Dubrovnik

Smješten na jadranskoj obali , prekrasni grad Dubrovnik je vrlo blizu hrvatske granice s Bosnom i Hercegovinom. Tamo ćete pronaći prekrasnu klimu, prekrasne stjenovite plaže i ukusnu kuhinju.

Ali prije svega, Dubrovnik je prožet historijom. On odgovara drevnom gradu Ragusi , koji su Dalmatinci osnovali u 7. stoljeću, a kasnije je postao mletačka kolonija. Godine 1358. stekao je nezavisnost kao republika i postao kolijevka hrabrih pomoraca koji su plovili Mediteranom sve do Bosfora, trgujući s Turcima i kršćanima. To je bilo zlatno doba za grad, tokom kojeg je dobio nadimak "Dalmatinska Atina ". Osvojio ga je Napoleon, a kasnije je pripadao Austro-Ugarskom Carstvu i Jugoslaviji prije nego što je dostigao svoj današnji status. Danas je jedan od glavnih gradova Hrvatske i čudo koje zaslužuje vašu posjetu. Ako želite, pozivamo vas da nam se pridružite.

Što vidjeti u Dubrovniku

Iz sve te velike historijske sage koju smo saželi, Dubrovnik čuva brojne spomenike. Među njima, njegove utvrde su posebno važne , jer su u prošlosti bile neophodne za očuvanje njegovog prosperiteta. Ali tu su i veličanstveni hramovi i druge građevine. U stvari, njegov historijski centar je UNESCO-va svjetska baština od 1979. godine.

Dubrovačka katedrala

Nalazi se u ulici Stardun , srcu Starog grada, gdje ćete pronaći brojne trgovine i restorane, ali prije svega živahnu atmosferu. Crkva, koja se naziva i Katedrala Velike Gospe , izgrađena je između 17. i 18. stoljeća na ruševinama starije, romaničke crkve, koja je uništena u velikom potresu koji je razorio grad 1667. godine.

U skladu s tim vremenom, izgrađena je u baroknom stilu , s tri broda i masivnom kupolom. Ali još veća iznenađenja očekuju vas unutra, koja je ispunjena umjetničkim djelima. Među njima je riznica katedrale , sa slikama i emajlima iz drevnog Bizanta, kao i Tizianovo Uznesenje Marijino.

Kao zanimljivu činjenicu, reći ćemo vam da je, prema legendi, jedna od rekonstrukcija originalne katedrale omogućena zahvaljujući novcu koji je donirao Richard Lavljeg Srca . On je doživio brodolom po povratku iz križarskih ratova i, kao zahvalu za svoj opstanak, platio je izgradnju crkve u romaničkom stilu koja je zamijenila originalnu crkvu u bizantskom stilu.

Zidine Dubrovnika

Hrvatski grad okružen je kolosalnim zidom , visokim 25 metara, debelim šest metara i dugim preko dva kilometra, koji možete istražiti pješice. Sam po sebi je spomenik, sa svojim kapijama, kulama i utvrdama. Izgrađen je u 10. vijeku, iako je restauriran sedamsto godina kasnije.

Za oko tri eura možete istražiti cijeli grad i vidjeti mjesta poput tvrđave Bokar , najstarije sačuvane tvrđave te vrste u Evropi, ili tvrđave Svetog Ivana , jedinstvene građevine koja služi kao kolosalni zaštitni zid za luku. Vidjet ćete i vrata koja su nekada omogućavala pristup gradu, poput vrata od Pila , s gotičkim mostom preko opkopa koji je nekada služio kao odvraćanje napadačima. Ova vrata su povezana s drugim pokretnim mostom iz republikanskog doba koji se i danas može podići. Ostala značajna vrata uključuju vrata od Ploče , koja brani tvrđava Revelin , i vrata od Buže , izgrađena početkom 20. stoljeća.

Lovrikenac

Ova tvrđava, poznata i kao San Lorenzo , zaslužuje poseban spomen . Naći ćete je izvan gradskih zidina, i prije svega, impresivna je, smještena na vrhu brda visokog 37 metara. Prvi spomen njenog postojanja datira iz ranog 14. stoljeća. Pristupalo joj se preko dva pokretna mosta, a iznad glavne kapije još uvijek se može pročitati latinski natpis "Sloboda nije na prodaju, čak ni za sva blaga svijeta".

Palate i crkve

Slavnu prošlost Dubrovnika svjedoče i razne palače koje tamo možete vidjeti. Među njima su Kneževa palača , nazvana tako jer su u njoj živjeli vođe Republike, i palača Sponza , poznata po svom atriju s kolonadama i kamenim rezbarijama.

Osim toga, ovaj hrvatski grad se može pohvaliti i drugim crkvama koje vrijedi posjetiti. Jedan takav primjer je crkva sv. Vlaha , izgrađena u 18. stoljeću i inspirirana bazilikom sv. Mauricija u Veneciji. Međutim, još značajniji u dubrovačkoj vjerskoj baštini je samostan sv. Dominika , izgrađen u 13. stoljeću, s prekrasnim romaničkim klaustrom. Nadalje, unutar ovog samostana možete se diviti veličanstvenoj kolekciji gotičke umjetnosti.

Stara luka

Na hrvatskom se zove Stara Luka i bila je polazna i dolazna točka brodova koji su putovali Mediteranom trgujući s drugim narodima. Okružen kulom Svetog Luke i tvrđavom Svetog Ivana, Arsenal i Loža iz tog doba još uvijek su sačuvani.

Ostala zanimljiva mjesta

Hrvatski grad smješten je na jadranskoj obali i ima veličanstvene plaže u kojima možete uživati ​​ljeti. Najvažnije je Gradska trg, koja je iza Puerta Ploca. Međutim, možda biste radije htjeli trajektom i otišli do Otok Lokrum, predivno prirodno okruženje koje je Nacionalni park.
Ali možda je prvo što biste trebali učiniti u Dubrovniku piće žičara koja započinje od zidina i nudi vam izvanredan pogled na grad u cjelini. I preporučujemo vam da to radite u zalazak sunca. To je slika ogromne lepote.

Okolica

Vrlo blizu hrvatskih gradova naći ćete prekrasne gradove i mjesta zbog kojih nećete požaliti što ste ih posjetili. Na primjer, dolinu Konavla , gdje ćete otkriti najstarije hrvatske tradicije u folkloru i zanatima. I jednako šarmantna ribarska sela poput Cavtata , gradove s rimskom prošlošću poput Vida , historijske gradove poput Stona , gradove s izvanrednim pogledima poput Kotora i monumentalne gradove poput Cetinja.

Ali možda najpoznatiji jednodnevni izlet koji možete poduzeti iz Dubrovnika je onaj do svetišta Međugorje , udaljenog oko dva i po sata putovanja u Bosni i Hercegovini. Izgrađeno je na mjestu gdje su se, prema predaji, događala ukazanja Marije, a hodočasnici iz cijelog Balkana putuju tamo.

Slobodno vrijeme, zabava i kupovina

U ovom hrvatskom gradu pronaći ćete i mnoštvo zabave i noćnog života. Već smo spomenuli Stardunovu ulicu , koja je obrubljena brojnim barovima i restoranima. Ali nakon ručka ili večere tamo, možete se uputiti u ulicu Prijeka . Tamo ćete pronaći mnoge vanjske terase, odličnu atmosferu, pa čak i koncerte, uglavnom jazz.

S druge strane, ako putujete u ovaj balkanski grad, poželjet ćete kupiti i neke suvenire za ponijeti kući i poklone za svoju porodicu i prijatelje. U La Placi ćete pronaći nekoliko zlatarnica, a u trgovačkom centru Novi Stradun naći ćete sve vrste proizvoda.

Klima u Dubrovniku

Stručnjaci navode da je klima u hrvatskom gradu prijelazna između mediteranske i vlažne suptropske . To se prevodi u blage, ali kišne zime i vruća, suha i sunčana ljeta. Potonja su ponekad pretjerano vruća, lako prelazeći 30 stepeni Celzijusa. To se često događa kada pušu južni vjetrovi iz Sjeverne Afrike.

Međutim, tokom proljeća i jeseni također postoji ugodno vrijeme, s toplim temperaturama, čak i s mora. Zapravo, preporučujemo posjetu gradu tokom ova dva godišnja doba. To nije samo zbog vremena, već i zato što je mirnije nego ljeti.

Dubrovačka gastronomija

Hrvatska kuhinja općenito, a posebno dubrovačka, miješa mediteranske sastojke s određenim muslimanskim utjecajem . Kao grad na dalmatinskoj obali, riba i plodovi mora igraju značajnu ulogu u gastronomiji. Ali voće i povrće su također važni . Predložimo neka tipična jela.

Punjeke paprika

To su paprike punjene rižom, mljevenim mesom i začinima koji se pripremaju sa umakom od paradajza. Ponekad se doda i svježi umak od sira ili jogurta zvan pavlaka.

Zalena Malestra

Riječ je o obilnom varivu od dimljene svinjetine, krumpira i kupusa koje je vrlo često na stolovima diljem Dalmacije.

Burek i Soparnik

Ovo su dva najtipičnija jela ovog hrvatskog grada. Donekle podsjećaju na naše empanade , jer je prva od lisnatog tijesta punjena mesom ili ribom, dok druga sadrži blitvu unutar tijesta za kruh.

Dalmatinska pašticada

Izdašno jelo od vrlo ljute govedine s prilogom od mrkve, krompira i suhih šljiva. Sve preliveno vinskim umakom.

Cake ston

Još snažnije od prethodnog, to je lisnato tijesto punjeno makaronima i pastom od orašastih plodova, limuna, šećera, jaja, maslaca, a ponekad čak i čokolade.

Arancini

Ali možda je ovo najtradicionalnija slastica u Dubrovniku. U stvari, naći ćete ga na bilo kojoj pijaci u gradu. Sastoji se od kore naranče i limuna, tanko rezane i popraćene s puno šećera.

Ostala jela koja biste trebali probati u ovom dalmatinskom gradu uključuju brodet , složenac od ribe i morskih plodova; škampe na buzaru s bijelim lukom i peršinom marinirane u umaku od bijelog vina ( škampi na buzaru ); hobotnicu u vinaigretteu ( salata od hobotnice ); crni rižot , ili riža s lignjama; odrezak , ili pohani kotlet; i rozata , izvrstan karamel krem. I naravno, ne zaboravite izvanredne kamenice s dalmatinske obale, koje biste trebali naručiti putem kamenica.

Kako doći do Dubrovnika

Ovaj hrvatski grad ima vlastiti aerodrom , udaljen 22 kilometra. Međutim, međunarodni letovi, osim tokom ljetnih mjeseci, obično stižu na zagrebački aerodrom. U svakom slučaju, letenje je dobra opcija, jer postoje svakodnevne veze između aerodroma ova dva grada.

Voz će biti praktičniji, iako je prilično spor. Možda bi bilo dobro putovati do Dubrovnika autobusom . Postoji dobra mreža koja povezuje cijelu Hrvatsku, a cijene su relativno niske.

Zaključno, Dubrovnik vam nudi veličanstvenu klimu i prelijepe jadranske plaže. Ali i impresivno spomeničko naslijeđe. Ako svemu ovome dodate izvrsnu gastronomiju i puno turističke animacije, zasigurno ćete je odlučiti posjetiti.